Le carote crude fanno dimagrire?
Negli ultimi anni si è diffusa la convinzione che sia necessario mangiare alimenti a basso indice glicemico per mantenere un buono stato di salute e addirittura per dimagrire. A conferma di ciò, il crescente aumento delle diete a basso indice glicemico. Ma come stanno realmente le cose?
Con le diete ho chiuso
Chi di voi almeno una volta nella vita non si è sottoposto ad una dieta? Posso assicurarvi che il numero di persone che si affida alle famose “diete fai da te” o che decide di affidarsi a professionisti della salute è davvero molto elevato.Eppure, le percentuali di obesità e sovrappeso non accennano ad abbassarsi. Perché?